Уанг Нин
Все повече и повече пътуващи в провинция Юнан в Югозападен Китай избират да останат там все по-дълго и по-дълго и да управляват собствен бизнес, привлечени от отличителните индустрии на провинцията и удобната среда за живот, каза Уанг Нин, секретар на Комитета на провинция Юнан на Китайската комунистическа партия и депутат в 14-ия Общокитайски народен конгрес, най-висшият законодателен орган на Китай.
Провинцията посрещна 53 милиона туристически посещения по време на тазгодишния празник на Пролетния фестивал. През изминалата година около 5,5 милиона туристи, известни като местни „пребиваващи“, са избрали да останат в Юнан за повече от две седмици наведнъж, показва официалната статистика.
„Това, което ни радва още повече, е, че все по-голям брой хора се заселват в Юнан, за да се занимават с предприемачество. Привлечени от уникалния чар на Юнан, те се стремят към по-добър живот“, каза Уанг, добавяйки, че чарът на Юнан се крие в неговата „чистота, красота, новост и уникалност“.
„Чистата природа подхранва прости сърца, които подхранват чисти мечти. Морето от облаци на планината Айлао, чаените гори в планината Джингмай и сините вълни на езерото Фуксиан, както и разговорите край огнището, усмихнатите лица на пазара и взаимната помощ в селата, всичко това помага на хората да се свържат отново с първоначалните си мечти и самата цел, с която са започнали“, каза той.
Освен това живописните пейзажи, великолепната природа и богатата култура на Юнан осигуряват безкраен източник на вдъхновение за предприемачите, каза той. Почитаните от времето занаяти, като бродерията Yi от Chuxiong, лилавата керамика от Jianshui и сребърните изделия от Heqing, бяха съживени от много млади предприемачи в техните работилници.
Уанг добави, че всяка година Юнан става свидетел на нови промени, които носят нови възможности. Само за три до четири години производството на кафе индустрията в провинцията е нараснало от по-малко от 10 милиарда юана (1,45 милиарда долара) до почти 100 милиарда юана. Много пришълци в Юнан са отворили кафенета, управляват плантации за кафе и продават кафе чрез предаване на живо.
Климатът на Юнан, който не е нито силно студен през зимата, нито непоносимо горещ през лятото, е огромна привлекателност, „предлагайки голям потенциал за здравен и уелнес туризъм и спорт на открито“, добави той.
Провинцията също така заема уникално географско местоположение като граница, отваряща се към Южна Азия и Югоизточна Азия. Китайско-лаоската железопътна линия отчита големи обеми пътници и товари.
„Всеки с мечта и смелостта да изследва може да намери своето място в Юнан“, каза Уанг.
През последните години провинцията се превърна в магнит за предприемачи и емигранти, търсещи смесица от култура и бизнес възможности.
След 10 години на бързи темпове в Шанхай, Джан Ю и съпругата му се преместиха в Дали в Юнан през 2019 г., тъй като той вярваше, че като място, приветстващо всички, Дали е разнообразно, приобщаващо и дава на новодошлите силно чувство за принадлежност, заедно с красиви планини, води, древни градове и етнически обичаи.
През април същата година двойката нае двор близо до древния град Дали и го превърна в апартамент със стаи, налични за отдаване под наем. По-късно бизнесът им се разширява до осем двора и около 100 стаи, всяка оборудвана с кухня, печка и хладилник.
„В началото просто искахме да покриваме ежедневните си разходи. По-късно установихме, че Юнан има много добра бизнес среда“, каза Джан.
Чен Юсин пребиваваше в Дали всяка година, докато работеше в Пекин. През 2023 г. тя премести централата на компанията си Wonder Wander Coffee в Дали, за да се свърже по-добре с източника на продуктите.
Чен каза, че е наела много добри местни жители и е канена на чаени партита, организирани от местното правителство, за споделяне на ресурси и решаване на проблеми. Компанията й расте пет пъти всяка година.
„Срещнах британска двойка, която беше пребивавала в Дали за една година. С тяхна помощ рекламирам кафе на зърна Юнан в Лондон“, добави тя.
Френският пътешественик и готвач Венсан Агесе живее в Кунминг, столицата на провинцията, от 2015 г., жени се за местна жена и отваря френски ресторант.
За него дивите гъби на Юнан са най-уникалният дар на земята и климата. Всеки август и септември той съчетава пресни диви гъби с френски готварски техники, за да създаде фюжън ястия, включително пиле, задушено с диви лисички в бяло вино.
„Храната ми помогна да опозная, да се адаптирам и да се интегрирам в живота в Юнан. Но моето изследване на тази земя едва сега започна“, каза той.
Ян Юджие допринесе за тази история.
Свържете се с авторите на [email protected]
Източник Българо-Китайска Търговско-промишлена палaта